Le sujet d'examen porte sur la microbiologie, la biologie et l'écologie appliquées ainsi que la chimie appliquée en BTS Metiers des Services a Environnement. Le cas d'étude concerne une enquête sur une infection nosocomiale dans un service de cardiologie. Les résultats de l'enquête sont présentés en annexe. Le sujet évalue la capacité des candidats à analyser les résultats, proposer des solutions, doser des produits désinfectants et optimiser leur contrôle qualité.