Le sujet d'examen porte sur la rénovation d'un hôtel de montagne comprenant la pose de carrelage et de moquette, ainsi que la gestion de l'amortissement du matériel utilisé. Il demande également une planification et un métré précis des matériaux nécessaires, ainsi que la proposition d'une offre de prix et la vérification du besoin en main d'oeuvre.