BTS Diététique Economie gestion 2010

  • BTS Diététique
    Le sujet d'examen porte sur la gestion d'une entreprise de restauration collective à destination des travailleurs. Il s'agit de concevoir un plan d'action pour améliorer la qualité de l'offre alimentaire en prenant en compte les attentes des clients tout en respectant les contraintes budgétaires. Les
    Mots cléfs : Plan d'action, Qualité de l'offre alimentaire, Client, Contraintes budgétaires

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