BTS Diététique Biochimie Physiologie 2017

  • BTS Diététique
    Le sujet d'examen porte sur les globules rouges, leur formation et leur rôle dans le transport des gaz respiratoires. Les différentes étapes de l'érythropoïèse sont décrites, ainsi que les besoins en fer et vitamine pour cette formation. La régulation de la production de globules rouges et le mécanisme de fixation de l'oxygène sont expliqués. La structure de la membrane plasmique des globules rouges est également présentée.
    Mots cléfs : Globules rouges, Érythropoïèse, Fer, Oxygène, Membrane plasmique

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