Sujet d'examen pour BTS Biochimiste en Sciences Physiques avec l'utilisation de calculatrices autorisée. Le sujet couvre trois thèmes : polarimétrie, radioactivité et chimie organique. Les questions posées portent sur la définition de l'activité optique d'une substance, les lois de la polarimétrie, la datation géologique et la synthèse de benzoate à partir de benze.