L'étude porte sur un système de conditionnement de bouteilles de vinaigre en pack. Les bouteilles sont transportées par un tapis roulant pour être conditionnées en packs de six bouteilles filmées, puis rétractées par un brûleur à gaz. Les packs sont ensuite évacués sur un autre tapis, pour être rangés manuellement sur des palettes.
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