Cet examen en Techniques physiques pour laboratoire porte sur l'étude d'un spectrophotomètre et de son système optique. Les sujets abordés incluent le placement de la source et du diaphragme, l'étude d'un miroir sphérique, le rôle du réseau et de la fente de sortie dans la formation du spectre, et le choix optimal du réseau pour une utilisation en fermentation alcoolique.
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