Le sujet d'examen porte sur la technologie de la cristallisation continue d'une solution sulfate de sodium saturée. Les élèves doivent déterminer le débit massique horaire de sel formé, le rendement de la cristallisation, la quantité horaire de chaleur échangée et le débit massique horaire de saumure. Un schéma de principe de l'échangeur doit également être créé.