Sujet : Le rôle des protéines dans le fonctionnement cellulaire. Résumé : Les protéines jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement cellulaire. Elles sont responsables de nombreuses fonctions, telles que la structure cellulaire, le transport des molécules ou encore la régulation des réactions chimiques. Leur diversité fonctionnelle est assurée par leur séquence d'acides aminés et leur structure tridimensionnelle